Si fueses el afortunado ganador de nuestro proyecto Dream Job no solo visitarías la ciudad de día y de noche, sino que conocerías un aspecto muy importante; su gastronomía. Si quieres descubrir al 100% una ciudad, te recomiendo hacer también gastroturismo o turismo gastronómico. Porque la comida es tradición, y cada sitio tiene su propio sabor, sus aromas y sus platos típicos.

Madrid es una ciudad que ha sabido destacar con nombre propio entre las capitales europeas gracias a, entre otras cosas, su ‘movida nocturna’, dónde los restaurantes, bares y tabernas de la capital juegan un importante papel.

Gastronomía madrileña, ¿fruto de las prisas?

Un dato curioso es que Madrid, sin tan siquiera tener playa, se ha convertido en la reina de los calamares, los chopitos y el besugo.

- Bocadillo de calamares: difícil es disfrutar de un bocadillo más típico madrileño y por menos dinero que pidiendo un bocadillo de calamares en cualquier bar de la capital. Gusta a casi todo el mundo, es rápido pero sano, combina perfectamente con una cervecita y es barato, genial en momentos de crisis.

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